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Mon bonheur gourmand
31 mai 2015
Bonne fête
je souhaite une très bonne fête à toutes les mamans , que cette journée vous sois douce et agréable !!:!
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30 mai 2015
Délice aux pamplemousses
Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 75 g de beurre 100 ml de mascarpone 1/2 sachet de levure chimique 1 pamplemousse Préparation: Préchauffer le four thermostat 6. Faites fondre le beurre au micro onde. Dans un saladier verser le sucre,...
30 mai 2015
Tristesse
Bonjour, aujourdhui c'est avec beaucoup de tristesse que je publie, effectivement hier c'était mon dernier jour de travail ou j'y étais depuis 1 an. Même si on le sait, c'est toujours avec regret que l'on quitte une équipe, les résidents quant à eux on...
24 mai 2015
Tomates surprises
Pour 4 personnes / Préparation : 30 mn/Cuisson : 50 mm Ingrédients : 4 grosses tomates (type coeur de boeuf) 800 g de pommes de terres farineuses(type bintje) 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de beurre 10 cl de lait 4 petits oeufs 4 tranches de poitrine fumée...
24 mai 2015
Chausson à la pomme et au mars
Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait 1 pâte feuilletée 200 g de compotes de pommes 2 barres de mars 1° Préchauffez le four à th 7 -210 °, à l'aide d'un emporte-piéces de 11 cm de diamétre, découper 4 cercles de pâte...
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24 mai 2015
Chausson à la pomme et au mars
24 mai 2015
Pommes de terre à la carbonara
Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de pommes de terre 150 g d'allumettes de lardons 1 oignon émincé 50 cl de crème liquide 2 oeufs sel/poivre/basilic Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce quelles soient tendres. Les...
17 mai 2015
Couronne aux fruits rouges
Je tiens cette recette du dernier magazine "Maxi cuisine", qui, eux l'on intitulé "Couronne cherry", moi n'ayant pas de cerises, j'ai opté pour un mélange de fruits rouges surgelées. Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients...
17 mai 2015
Poulet au miel et aux 4 épices
Ingrédients: 6 cuisses de poulets ou un un mélange 3 cuillère à soupe de miel 1 oignon 1/2 càc de 4 épices ou épices à pain d'épices sel:poivre 2 verres d'eau 1 bouquet garni 1/2 cube de volaille Préparation: Préchauffer votre four à 210° Emicer l'oignon....
17 mai 2015
Fusili Bacon/saucisse de Toulouse
Pour 6 personnes: 250 g de Fusili 4 saucisses de Toulouse 1 pot de sauce bolognaise 10 tranches de bacon 1 cs d'huile d'olive 2 pincées de sucre en poudre origan séché sel, poivre Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Les égoutter. Réserver....
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Mon bonheur gourmand
A travers ce blog je souhaite partager avec vous ma passion pour la cuisine. De bonnes recettes, souvent gourmandes ou traditionnelles faciles à réaliser. Sucré ou salé, y en aura pour tous les goûts.
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